水的預處理是在水精處理之前，預先進行的初步處理，以便在水的精處理時取得良好的效果，提高水質。因為自然界的水都有大量的雜質，如泥沙、黏土、有機物、微生物、機械雜質等，這些雜質的存在，嚴重影響精制水的水質與處理效果，因此必須在精處理之前將一些雜質降低或除去，這就需要預處理，有時也稱前處理。

方法：預沉、混凝、澄清、過濾、軟化、消毒等。